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【图书出版】全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业教材全新推出

发布时间: 2017-11-29 点击浏览:3370次 来源:职教分社

近年来,我国旅游业发展迅速,产业规模不断扩大,国家对旅游从业人员的职业素养和知识、技能水平提出了更高的要求。为了适应行业的发展以及职业学校教学的需求,我们对全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业教材进行了修订。在新一轮的教材修订工作中,我们收集了旅游企业对于技能型人才的具体要求以及学校使用教材的反馈意见,组织骨干教师与行业、企业专家进行充分研讨,确定重点做好以下几方面工作:
    更新教材内容 根据旅游业的发展变化,补充有关旅游服务与管理的最新理念,以及在线预订、智能系统等互联网时代出现的新方法、新技术,更新与旅游有关的人文信息,使教材内容更加具有时代感和前瞻性。进一步加大技能训练的比重,在导游实务、旅行社业务等主要技能课教材中,更多地加入实践案例和操作指导,有助于学校开展一体化教学。同时,将职业道德、服务意识、礼仪规范等有机融入到教学内容、课堂问答、课后训练等环节中,以加强对学生职业素质的培养。
    提升教材表现力 通过设置案例思考”“知识链接”“课堂讨论等不同栏目,增加教材的亲和力,激发学生的学习兴趣。同时,尽可能多地以图表代替冗长的文字叙述,使教材更加生动直观,易于学习。
    加强立体化资源建设 在修订教材的同时,补充开发配套的电子课件。

教材书目

书名

作者

定价

发行书代号

出版日期

旅游概论(第二版)  

王德静

19.00

A32-2868

2017-06-26

导游实务(第二版)

陈宇

18.00

A32-2870

2017-06-23

旅游法规(第二版)

张云芳

18.00

A32-2872

2017-08-09

导游基础知识(第二版)

陈珠芳

31.00

A32-2873

2017-06-26

旅行社业务(第二版)

黎泉

14.00

A32-2904

2017-06-23

旅游服务礼仪(第二版)

王明强

20.00

A32-3169

2017-09-06

旅游心理(第二版)

董韵捷

17.00

A32-2990

2017-07-07